L'agriculture biologique vitale pour un système alimentaire durable

Un rôle essentiel pour concrétiser 8 des 17 SDG

"De nouvelles recherches montrent que l'agriculture biologique peut largement contribuer à la réalisation des objectifs des Nations Unies en matière de développement durable (SDG)", déclare BioForum Flanders. C'est pourquoi EOSTA lance la campagne ‘Organic is part of the Solution’, en collaboration avec un grand nombre d'organisations partenaires.
Il y a quatre ans, 150 pays ont décidé de faire du monde un endroit plus durable d'ici 2030, sur la base de 17 objectifs de durabilité. Le nouveau rapport ‘Organic Agriculture and the Sustainable Development Goals’ montre maintenant que l'agriculture biologique peut apporter une contribution positive à pas moins de 8 des 17 objectifs. Il s'agit des domaines suivants : Pas de faim (SDG 2), Bonne santé et Bien-Etre (SDG 3), Eau propre et assainissement (SDG 6), Travail équitable et croissance économique (SDG 8), Consommation et production responsables (SDG 12), Action climatique (SDG 13), Vie dans l'eau (SDG 14) et Vie sur terre (SDG 15).
La méta-étude a été réalisée par un étudiant de l'Université de Twente à la demande du grossiste bio EOSTA. Il a examiné plus de cinquante études scientifiques, dont une grande partie provenait de la FAO.

Kurt Sannen, président de BioForum Vlaanderen, déclare que la durabilité est un camp d'adolescents et qu'il faut pour cela un athlète spécial. "Souvent, l'accent n'est mis que sur un seul aspect de la durabilité, comme les émissions de CO2. Les émissions les plus faibles sont également censées être responsables du produit le plus durable. C'est comme avoir le meilleur sprinter et dire que c'est les dix meilleurs camping-cars. Mais c'est l'inverse : les différents éléments forment ensemble un tout encore plus fort. Quelque chose de durable aura meilleur goût, meilleur pour l'agriculteur, le bien-être des animaux, la nature, le climat et le sol. L'organique est un tout."

EOSTA mettra l'étude à la disposition de ceux du secteur biologique qui souhaitent partager l'histoire positive et durable de l'agriculture bio. Ils le font en collaboration avec une large coalition d'organisations biologiques.