QUELQUES LABORATOIRES POUR L'INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE

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Living Lab 4.0 Agrofood

• Quoi?
  Les entreprises peuvent utiliser un processus UHT high-tech. Une vingtaine de capteurs intégrés surveillent la température des boissons lactées, jus, potages et sauces tout au long du processus. Ceci permet d’optimiser les paramètres de pro­cessus pour rehausser le goût, accroître la valeur nutritive et réduire le gaspillage d’énergie. Depuis peu, une seconde dis­position d’essai est disponible, autour de la détection visuelle par caméras hyperspectrales et de l’apprentissage machine.
• Qui?
  Flanders' Food et ILVO.
  Contactez le chef de projet Bart Van Damme via bart.vandamme@flandersfood.com
• Où?
  Food Pilot, Melle

Drones dans la construction et l'agriculture

• Quoi?
  Ici, la construction et l’agriculture découvrent une diversité de business cases pour améliorer l’efficacité de leur entreprise. En raison du site unique au-dessus d’une zone agricole et de la collaboration intense avec l’industrie, ce laboratoire est un réel accélérateur pour applications de drone.
• Qui?
  EUKA, Confederatie Bouw Limburg, WTCB et Proefcentrum Fruitteelt.
  Contactez le chef de projet Wim Joachims via wim.joachims@euka.org
• Où?
  Campus DronePort, Saint-Trond

AR/MR dans labos et processus

• Quoi?
  Il est important que les opérateurs et laborantins disposent de données pertinentes qui donnent une compréhension des progrès, des prescriptions de sécurité et de la qualité du processus. Ce laboratoire crée un cadre pour l’application de la réalité augmentée et de la réalité mixte (RA et RM) dans une grande variété de tâches liées à la production et au laboratoire dans le secteur agroalimentaire, la biotech et l’industrie manufacturière au sens large. Le laboratoire traduit les vastes connaissances et expériences des partenaires en nouveaux cas pratiques et met en place par ailleurs un guichet pour la mise en pratique entre les demandes et les souhaits des entreprises d’une part et des offreurs de technologie d’autre part.
• Qui?
  UHasselt-Expertisecentrum voor Digitale Media (EDM), Flanders Make, Howest, Flanders' FOOD et Bioville.
  Contactez le chef de projet Fabian Di Fiore via fabian.difiore@uhasselt.be
• Où?
  UHasselt, Diepenbeek

Smart Farming 4.0

• Quoi?
  Ce laboratoire démontre les possibilités des plates-formes de traitement d’images hyperspectrales à l’aide de deux cas prometteurs: la détection précoce et spécifique à l’emplacement de la maladie fongique alternariose dans les pommes de terre et le feu bactérien dans les vergers.
  Pour les deux maladies, une inspection manuelle du champ reste la méthode de prévention la plus utilisée. Le laboratoire montre comment faire autrement à l’aide de caméras hyperspectrales.
• Qui?
  Smart Digital Farming (sous la direction d'ILVO), imec, Flanders Make, KU Leuven (MeBioS), VITO, Proefcentrum Fruitteelt.
  Contactez le chef de projet Simon Cool via simon.cool@ilvo.vlaanderen.be
• Où?
  ILVO, Merelbeke