Thermofiele bacterie helpt productie biobrandstof
Eenvoudiger om vluchtige stoffen als ethanol te winnen uit vergister

Microbiologen van de RUG en collega’s uit Litouwen ontdekten een nieuw antimicrobieel peptide. Het is een glycocine, een klein eiwit met daaraan een suikergroep, afkomstig uit een bacterie die bij relatief hoge temperaturen groeit. Het eiwitje is daarom stabiel bij hoge temperaturen. Het glycocine zou nuttig kunnen zijn bij de productie van chemische bouwstenen of biobrandstof die plaatsvindt bij hoge temperatuur. Dat maakt het eenvoudiger om vluchtige stoffen als ethanol te winnen uit de vergister, en het verkleint ook de kans op een infectie van de vergister met gewone bacteriën.
Lees hier het oorspronkelijke bericht.